Contoh Menu Makanan Seimbang

Contoh Menu Makanan Seimbang - Menu makanan seimbang merupakan menu yang terdiri beranekaragam makanan, dalam porsi dan jumlah yang sesuai. Sehingga kebutuhan gizi seseorang, dapat tercukupi dan pertumbuhan serta perkembagannya akan menjadi baik.

Dilansir dari laman Kemenkes RI, pola makanan yang ideal di Indonesia digambarkan dengan piramida. Piramida makanan ini dinamakan dengan, TGS (Tumpeng Gizi Seimbang). Nah, TGS ini dirancang untuk memperbaiki, prisnip lama yakni '4 sehat 5 sempurna'. Nggak hanya soal makanan sehat, TGS lebih luas cakupannya termasuk pola hidup yang sehat. Ada aktivitas fisik maupun kebersihan diri.

Karena makanan termasuk faktor penentu kesehatan kita di masa sekarang dan masa depan, maka sebaiknya pilih yang bergizi, semakin bergizi makanannya maka tingkat resiko terkena penyakit juga sedikit.

Contoh Makanan Seimbang dari Piramida Gizi Seimbang

Menurut piramida, Tumpeng Gizi Seimbang, ada 4 lapisan tumpeng yang harus kita pahami dengan baik. Dari puncak tumpeng, sampai dengan dasarnya yang semakin melebar. Yang lebar lapisannya, maka semakin banyak yang kita butuhkan. Mari kita ulik satu persatu, piramisa Tumpeng Gizi Seimbang yuk, agar mulai sekarang pola makan sehat kembali di tata dengan baik :

Porsi Makanan Wajib Pokok Manusia

Pada lapisah terbawah, adalah area makanan pokok seorang manusia. Seperti nasi, jagung, ubi, singkong dan umbi-umbian lain. Di mana makanan tersebut yang sering dikonsumsi di Indonesia. Sehari, makanan pokok ini harus 3-4 porsi dalam sehari.

Untuk ukuran ideal nasi, adalah 100 gram. Ubi dengan ukuran 135 gram, 1 potong singkong dengan berat 120 gram. Seporsi nasi bisa juga disamakan dengan 2 buah kentang, ukuran yang sedang (210 gram). Kalau bosan makan nasi, bisa juga disiasati dengan yang lain. Yang penting tercukupi kebutuhannya.

Porsi untuk buah dan sayuran

Lapisan di atasnya lagi adalah buah dan sayuran. Sehari anda bisa menyantap 3-4 porsi sayur, sementara buah bisa 2-3 porsi. Misalnya menu makanan seimbang pagi adaah nasi dan lauk, plus sop bayam. Menu makanan seimbang siang, nasi dan sayur asem, dan menu makanan seimbang malam adalah nasi plus capcay semangkok. Bisa berubah-ubah, tergantung kesukaan sayurnya apa.

Porsi Sumber Protein

Setelah sayur dan buah, sumber protein lain adalah protein hewani seperti makanan laut, ikan, ayam, daging, susu dan bisa juga protein nabati (tahu, tempe dan kacang-kacangan). Saking banyaknya sumber protein, kita bisa memilih yang cocok dengan kebutuhan tubuh. Kita bisa memilih dari sekian jenis protein, jika alergi susu bisa diganti dengan yang lainnya.

Mengurangi porsi garam, gula dan minyak

Pada puncak piramida tumpeng gizi Indonesia, kita akan diperlihatkan dengan gambar sendok garam, gula, dan minyak. Area yang paling sempit ini, adalah area yang wajib kita waspadai. Yakni tidak boleh mengonsumsi berlebihan gula, garam dan minyak.

Porsi mengonsumsi mineral (air putih)

Sebagai pelengkap, seorang manusia harus minum segelas air putih minimal 8 gelas sehari. Mengapa untuk mencegah dehidrasi, karena sebagian tubuh manusia memiliki kandungan air.

Konsep Gizi Seimbang yang lainnya

Selain hal di atas, ada juga pada bagian luar piramida. Adalah agar manusia melakukan hal lainnya, seperti menjaga kebersihan diri dengan rajin mencuci tangan. Melakukan olahraga, dan selalu menjaga berat badan agar seimbang. Mengapa? Hal ini memiliki kaitan erat dengan status gizi yang kita miliki. Salah satu saja tidak terjaga dengan baik, anda akan megnalami gangguan kesehatan akibat gaya hidup yang tidak terkontrol. Maka mulai dari sekarang, hati-hati dalam memenuhi makanan seimbang apalagi kalau di rumah ada anak-anak dan orang tua yang harus dijaga. Mari hidup sehat sejak dini

Lokasi:

Berbagi :